8-800-700-35-17
пн-пт 09.00 - 18.00 (МСК)

Проверка мясных котлет

Обеспечение качества продукции с использованием трехмерного измерения приводит к сокращению расходов и повышению уровня доверия потребителей.

Задача

Проверка объема, размеров и визуальных характеристик мяса перед упаковкой.

Решение

Трехмерный сканер серии DS1000 использовался для определения высоты мясных котлет во время их изготовления. Каждая мясная котлета подвергалась сканированию и анализу для обеспечения соответствия объема мяса требованиям, проверки наличия всех кусочков, а также для максимального приближения формы к круглой. Для выполнения этих задач после сканирования изображения использовались инструменты двухмерного и трехмерного зрения.

Результаты

Расфасовщик мог легко определить неправильно формованные мясные котлеты, что позволило повысить качество продукции.